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超高温瞬时杀菌生产线

简要描述：超高温瞬时杀菌生产线是由工业冷水机、超高温杀菌机、无菌填充室、水浴设备、生产型高压均质机、AH100D均质机、AH-BASIC均质机等设备组成的成套生产线。产线通过触摸屏实现全自动控制，具备清洗、消毒、生产三种运行模式。系统实时显示各段温度（一段加热、二段加热、持温段、水冷段、冰冷段、SIP冷却段）、压力（PS1、PS2）、流量（P1频率）及液位状态，支持灌装回流阀、SIP回流阀、背压阀的自动与手

产品厂地：上海市
厂商性质：生产厂家
更新时间：2026-10-15
访问量：144

PRODUCT CENTER

生产线

500kg/h 液体巴氏杀菌线奶粉生产线番茄生产线芒果生产线爆爆珠生产线牛奶生产设备奶茶晶球生产线酸奶加工设备查看全部产品

品牌	浩朋	种类	乳品生产线
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他

　　一、产线概述

　　超高温瞬时杀菌生产线由工业冷水机、超高温杀菌机、无菌填充室、水浴设备、生产型高压均质机、AH100D均质机、AH-BASIC均质机等设备组成，各设备协同运行，完成从物料均质、超高温瞬时杀菌到无菌灌装的完整工艺流程。

　　二、控制系统

　　产线采用触摸屏人机界面控制，界面显示品牌为“taptap点点体育官网科技”，系统基于SIEMENS SIMATIC HMI平台。触摸屏界面包含以下主要信息：

　　实时温度显示：充填室温度(T8)、冰冷段温度(T7)、水冷段温度(T6)、二段加热温度(T4)、一段加热温度(T3)、持温段温度(T5、T2)等。

　　压力显示：PS1(系统压力)、PS2(背压压力)。

　　流量显示：P1频率(Hz)。

　　阀门状态：PV01(灌装回流阀)、PV02(SIP回流阀)、PV03、BYF01、BYF02、EV01等。

　　灌装模式：强制、脚踏、定时三种模式可选。

　　液位模式：排放、停止、补水。

　　持温管选择：30S、60S、30S、10S等选项。

　　三、运行模式

　　产线具备三种主要运行模式，可通过触摸屏“引导模式选择”进行切换：

　　1. 清洗模式

　　界面显示“清洗”状态，操作流程为：主路循环 → 一段加热 → 二段加热 → 清洗中 → 冷却降温 → 清洗结束。

　　2. 消毒模式

　　界面显示“消毒”状态，SIP冷却段温度可达122.2℃，充填室温度显示122.2℃，各段温度逐渐升高至杀菌所需温度，完成系统消毒。

　　3. 生产模式

　　界面显示“生产”状态，操作流程为：生产准备 → 生产中 → 一段关闭 → 二段关闭 → 冷却降温 → 生产结束。灌装模式可选择强制、脚踏、定时。

　　五、主要设备组成

　　超高温瞬时杀菌生产线主要由以下设备组成：

设备名称	说明
工业冷水机	提供冷却水
超高温杀菌机	完成物料超高温瞬时灭菌
无菌填充室	完成无菌灌装
水浴设备	用于水浴处理
生产型高压均质机	物料均质处理
AH100D均质机	物料均质处理
AH-BASIC均质机	物料均质处理

　　六、应用领域

　　本产线广泛适用于以下领域：

　　乳制品：牛奶、含乳饮料等产品的超高温瞬时灭菌

　　饮料行业：果汁、茶饮料等产品的杀菌与无菌灌装

　　食品行业：各类液体食品的灭菌处理

　　科研机构：杀菌工艺研究与中试生产

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