一、基础功能与核心性能参数

该 500L 超高温杀菌机主要适配提取液类物料的杀菌处理，核心性能如下：

• 处理能力：进料量达 500L/h，可匹配规模化生产需求；

• 物料适配：兼容粘度 120-300cps（25℃）的提取液，进料温度为常温；

• 杀菌效能：杀菌最高温度可达 140℃，支持 15S、30S 两种杀菌时长选择，出料温度可稳定控制在 35℃左右，兼顾杀菌效果与物料活性保留；

• 能耗与介质需求：蒸汽耗量 30kg/h（6bar），冷却水耗量 1500L/h（进水温度需≤32℃），设备功率 6kW，压缩空气需求为 0.2M³/min（0.6MPa）。

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二、核心组件与结构细节

1. 管式换热器主机采用 HP-UHT-500L 型号管式换热器，其换热管与物料接触的部分选用 316L 不锈钢材质，具备优异的耐腐蚀性与卫生性，符合食品 / 医药级物料处理标准，是实现超高温杀菌的核心单元。

2. 框架与管路系统框架主体为 304 不锈钢材质，其余部分采用钢材，兼顾结构强度与卫生要求；管路系统与物料接触区域均采用食品级材质，保障物料在传输过程中不受污染。

3. 换热与存储部件

• 换热垫片：选用 304 不锈钢材质，适配过热水工况，耐高温且密封性能稳定；

• 平衡罐：规格 50L，采用 304 不锈钢材质，用于稳定系统压力；

• 热水罐：规格 25L，同样为 304 不锈钢材质，为杀菌过程提供稳定的热水供应。

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1. 泵体单元

• 转子泵：规格为 500L 1.2mpa，搭配变频电机（高压适配），由宁波得利时提供，可稳定输送高粘度物料；

• 离心泵：采用 51-43m 扬程设计，物料接触部分为 316L 不锈钢，配备 2.2kW 电机，适配高压物料输送场景，由上海远安提供；

• 热水泵：选用格兰富品牌（1T 30m 扬程、0.55kW），保障热水循环的稳定动力。

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1. 蒸汽控制系统组件

• 蒸汽流量阀：规格 25P，德国宝帝品牌（2 台）；

• 蒸汽减压阀：规格 25P，英国斯派莎克品牌（1 台）；

• 蒸汽截止阀：上海高工品牌（1 台）；

• 蒸汽过滤器、疏水阀：均为规格 25P 的英国斯派莎克品牌（各 2 台）；以上组件共同保障蒸汽压力、流量的精准控制，提升杀菌过程的稳定性。

1. 阀类组件包含卫生型球阀、介质球阀、蝶阀、气动蝶阀（含 CIP 清洗专用款，材质 316L），均为规格 φ25 的上海远安品牌，适配卫生级物料切换与清洗需求。

2. 电气与控制组件

• 电气控制箱：采用 304 不锈钢材质，由上海洁朋提供，具备耐腐蚀、易清洁的特点；

• 人机界面、可编程控制器：均为西门子品牌，操作界面清晰、控制逻辑精准；

• 温度自动记录仪：日高科技品牌，支持无纸记录，便于生产数据追溯；

• 变频器：AB 或丹佛斯品牌（2 台），实现电机转速的精准调节；

• 电磁阀：德国宝德品牌，保障流体控制的响应速度；

• 温度传感器：Pt100 型号，久茂品牌（6 台），温度检测精度高，适配德国 IFM 的静压液位计，实现液位的稳定监测。

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1. 辅助组件

• 酸液、浓碱喷射器：配备 2 套，采用 25L PE 箱 + 不锈钢 304 支架，由上海洁朋提供；

• 流量计：包含物料侧电磁流量计（E+H 或科隆品牌）、热水侧浮子流量计（江苏华仪品牌），实现物料与热水流量的精准计量；

• 电导率仪：E+H 品牌，用于监测物料的纯度；

• 管道保温：采用硅酸铝材质外包 304 不锈钢，既保障保温效果，又符合卫生标准。

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三、材质与工艺特点

与物料接触的核心部件（换热管、泵体接触部分、CIP 气动蝶阀等）大量采用 316L 不锈钢，框架、管路等部件采用 304 不锈钢，均符合食品 / 医药级卫生要求；关键动力、控制组件选用国际 / 国内优质品牌，保障设备的长期稳定运行，适配规模化、高卫生标准的提取液杀菌生产场景。